Buffet frío

Se deberá encargar para un mínimo de 6 personas

Opción A)

  • Supremitas de pollo rellenas de queso y jamón con salsa de Rosa y almendras
  • Vitel Tonée
  • Ensalada del huerto (hojas verdes, chips de panceta, parmesano, tomates secos)
  • Ensalada Griega de tomate
  • Tarta de calabaza y espinaca
  • Tarta de puerro, lomito y champiñones

Cotización

Precio para 6 personas................................... $ 4.500

I.V.A no incluido

 

Opción B)

  • Tomates rellenos de puré de papa, anchoas, cebolla de verdeo, y olivas negras
  • Budín de pollo y choclo caramelizado
  • Pimientos de piquillo rellenos de atún
  • Carré de cerdo con ciruelas, ananá y panceta
  • Roast beef con salsa tártara
  • Tarta de masa filo con cordero confitado
  • Tarta quiche de calabaza y espinaca
  • Ensalada del huerto (hojas verdes, chips de panceta, parmesano, tomates secos)
  • Ensalada de zanahoria, remolacha, huevo duro y choclo
  • Ensalada de tomates cherry, palmitos, apio y queso fresco

 

Cotización

Precio para 6 personas................................... $ 6.900

I.V.A no incluido

 

Opción C)

  • Paté campesino con bruschettas
  • Pionono de pollo, jamón y choclo caramelizado
  • Huevos rellenos de anchoas, yema de huevo y olivas negras
  • Tomates rellenos de mousse de atún y almendras tostadas
  • Carré de cerdo relleno de aceitunas, morrones y panceta
  • Tarta de masa filo con cordero confitado
  • Tarta quiche lorraine
  • Ensalada del huerto (hojas verdes, chips de panceta, parmesano, perlas de mozzarella)
  • Ensalada de zanahoria, remolacha, huevo duro y choclo
  • Ensalada de tomates cherry, palmitos, apio y queso fresco

 

Cotización

Precio para 6 personas................................... $ 6.900

I.V.A no incluido

 

· Plazo de pedidos: lunes 19 de diciembre inclusive
· No incluye traslado 

 

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